友達の簡単ダイエットレシピ第4弾です!
レシピ掲載に至る経緯はこちら▶【簡単ダイエットレシピ】(1)マグロとアボカドの青じそ和え

【  ダイエットレシピ(4)】
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●玉子スープ
鶏ハムを茹でるときにできたスープは旨味のつまったものなので、そのまま玉子スープへ応用します。
鶏ハムを取り出したスープを沸騰させ、溶いた卵3個を加えるだけです。 旨味のあるスープなので味付けはなくてもOKですが、お好みによって白だしやお塩で味を整えてください。 わたしはここへ、切り分けた際に余った鶏ハムをサイコロ状に切って具として入れたりしています。

●鶏ハムと大葉ときゅうりのナムル
 大葉3パック
 きゅうり2本
 (↑パパイヤにて購入)
 鶏ハム‥むね肉1枚分
 塩、ごま油 それぞれ小さじ1

大葉ときゅうりは細切りにして、塩をふり揉み込む 余分な水分を捨て、鶏ハムとごま油で和える

●海老とセロリの塩レモン炒め

 海老1パック
 セロリ2本分
 (↑パパイヤにて購入)
 塩、レモン汁

海老は殻をむき背わたをとる 。セロリは筋をとってななめに削ぎ切りする。
オリーブオイルで海老とセロリを炒めて、塩とレモン汁少々で味を整えてください
さっぱりして食べやすいのでオススメです!
時間がない時は冷凍の剥き海老を使ったりもします。 


お世話になっているジムはこちらです
http://www.121fitnessjapan.net/jp/home



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